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酸菜五花肉好吃又下饭
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作者:
青梅酒竹马梦
用料
五花肉
酸菜
辣椒
根据口味放
八角桂皮香叶
适量
姜葱蒜
适量
生抽
2勺
耗油
1勺
老抽
半勺
冰糖
适量
料酒
1勺
酸菜五花肉好吃又下饭的做法步骤
步骤 1
五花肉冷水下锅焯水,放去腥三件套
步骤 2
油热放冰糖炒出糖色,放入五花肉翻炒均匀加入配料
步骤 3
加入开水小火焖煮30分钟,时间到把香料夹出,倒入酸菜,煮至散微收汁即可
步骤 4
好吃又下饭的酸菜五花肉就做好了
菜谱创建时间:2023-07-24 13:35:18
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