低碳餐包

作者： 多多妈妈-L

生酮餐包，很好吃。

用料

• 椰子面粉 60克
• 车前子壳粉 30克
• 杏仁粉 15克
• 亚麻籽粉 15克
• 泡打粉 5克
• 赤藓糖醇 20克
• 椰子油/黄油 30克
• 海盐 2克
• 苹果醋 1-2勺
• 鸡蛋 4个
• 开水 220克
• 奇亚籽 5克

低碳餐包的做法步骤

步骤 1

先把粉类秤好，放入容器中

步骤 2

所有粉类混合搅拌均匀

步骤 3

加入鸡蛋，加入椰子油或者黄油

步骤 4

快速混合搅拌均匀

步骤 5

混合好，会比较粘稠

步骤 6

混合好的状态

步骤 7

加入苹果醋，加入开水，继续搅拌混合均匀

步骤 8

混合好了，更加粘稠的

步骤 9

加入奇亚籽，继续搅拌混合均匀

步骤 10

混合好后，静置几分钟

步骤 11

这个时候烤箱可以预热

步骤 12

戴上手套，按每个50克左右，搓圆

步骤 13

全部分好了，摆放要留着一点空间，不圆也没关系，烤的时候会鼓起来

步骤 14

放入烤箱

步骤 15

烤10分钟状态

步骤 16

烤20分钟状态

步骤 17

一个个圆滚滚的小可爱，出炉了

步骤 18

烤好了

步骤 19

吃起来很有弹性，减脂可以吃

步骤 20

吃不完记得放入冰箱里冷藏

低碳餐包的小贴士

椰子油和黄油都可以，杏仁粉和亚麻籽粉可以二选一 ，选择自己喜欢的即可。 第一次烤注意一下火候，温度180-185℃之间，25-30分钟，需要观察一下。看好了，屋里会有椰子油或者黄油的香味。烤好后不会塌陷，作为代餐包不错。

菜谱创建时间：2023-07-16 18:35:31