小葱拌豆腐

作者： 和落花一起醉

非常爽口！

用料

• 豆腐 一块
• 小葱（或大葱） 一段
• 蚝油、生抽、辣椒油、香醋 少许
• 味素、糖 少许
• 豆瓣酱 一勺

小葱拌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块或者掰成块，沸水里加少许盐，焯水3分钟。捞出过凉水控干水分。

步骤 2

蚝油一勺、海鲜酱油二勺、香醋二勺、辣椒油一勺、豆瓣酱一勺、少许的糖、味素。混合。

步骤 3

香葱或大葱切大块，也可以再加些小辣椒和香菜

步骤 4

把葱和料汁混合搅拌均匀！让葱和料汁的味道充分混合均匀！

步骤 5

加入豆腐拌在一起！

小葱拌豆腐的小贴士

豆腐一定要焯水，否则会有豆腥味！

菜谱创建时间：2023-07-08 22:36:27