百香果排骨

作者： 云儿飘飘忆风中的花香

夏天不妨做上一道 酸甜开胃的百香果排骨 可口好吃 清爽不油腻

用料

• 百香果 四只到五只
• 新鲜排骨 750克
• 油盐胡椒粉生抽冰糖陈醋 适量
• 姜片 少许

百香果排骨的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨洗净斩小块

步骤 2

百香果我喜欢用这种黄皮的 果味香郁也没有那么酸 也可以用那种红皮的百香果来烹饪

步骤 3

准备好四到五只的百香果 把百香果掏出果瓤备用

步骤 4

洗净的排骨 放入盐胡椒粉食油 搅拌均匀腌制十五分钟左右

步骤 5

起锅烧油 倒入排骨 煎香两面 然后放入姜片陈醋生抽冰糖

步骤 6

百香果总共分两次放 先倒入一半的百香果

步骤 7

注入开水没过排骨面 中火焖十五分钟左右入味

步骤 8

再把剩下的一半百香果倒入排骨里 转大火煮至收汁 即可上碟食用了

步骤 9

看看 酸酸甜甜的 是不是非常的馋人呢 喜欢的友友们赶快做起来吧

菜谱创建时间：2023-07-02 06:04:37