低脂西葫芦鸡蛋饼

作者： 小杨同学爱美食22

用料

• 西葫芦（黄瓜） 140克
• 胡萝卜 70克
• 玉米面 40克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 白胡椒粉 0.5克
• 鸡精 0.5克

低脂西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦、胡萝卜擦丝，放入所有材料拌匀，大概是这样的状态 （不建议把玉米面换成白面哈，这个吃的就是一种健康的感觉哈哈哈）

步骤 2

电饼铛刷一层薄油，团起来放到锅里压扁，盖盖子每面煎三分钟分钟就行了

步骤 3

味道清清淡淡还低脂，很适合夏天

低脂西葫芦鸡蛋饼的小贴士

西葫芦换成黄瓜也可以哦，黄瓜最后用那种小的旱黄瓜，不要瓤，瓤水份太大了～

菜谱创建时间：2023-06-20 22:04:44