凉拌菜

作者： -晚安-

一直没时间跟新菜谱，今天孩子睡觉，准备晚上吃的菜，夏天了吃凉拌菜的时候又到了，家里有什么食材都可以用这个配料做的凉拌菜

用料

• 生抽 根据菜的多少适量
• 香油 适量
• 蚝油 少许
• 白糖 少许
• 盐 适量
• 醋 少许

凉拌菜的做法步骤

步骤 1

蒜末 熟黑芝麻 糖 盐 香菜 孜然 烧烤料 因为有孩子 没有放辣椒面 热油 放花椒粒 炸出香味 把花椒粒挑出去 用热油到在这个料里面 然后在放生抽 醋 香油 耗油 放点水 这就是料汁 也可以放鸡精味精这些

步骤 2

家里有什么就放什么，有的菜需要用水焯一下 好了直接倒入料汁就可以 没有辣椒粉的想吃辣 也可以放点老干妈 或者炸点辣椒油

菜谱创建时间：2023-06-05 14:50:53