精致早餐：金枪鱼鸡蛋盅

作者： 萌辣虾球

鸡蛋的100种做法 白煮蛋花点心思也能变高大上

用料

• 鸡蛋 3个
• 罐头金枪鱼 2勺
• 沙拉酱 适量
• 胡椒粉 适量

精致早餐：金枪鱼鸡蛋盅的做法步骤

步骤 1

鸡蛋冷水下锅，大火烧开后关火焖10分钟至鸡蛋全熟，捞起浸入冷水中 待鸡蛋完全冷却后，剥掉蛋壳，对半切开

步骤 2

用勺子挖出蛋黄放进碗里

步骤 3

根据个人喜好加入金枪鱼、沙拉酱和胡椒粉拌匀 我喜欢金枪鱼的量是蛋黄的一半，沙拉酱的量能充分裹住混合物

步骤 4

拌匀的金枪鱼蛋黄沙拉重新填回蛋白里

步骤 5

用沙拉酱和碎紫菜装饰

精致早餐：金枪鱼鸡蛋盅的小贴士

多出来的金枪鱼蛋黄沙拉可以抹吐司上做成三明治夹馅

菜谱创建时间：2023-05-29 05:21:41