自制草莓果酱

作者： 小张爱烘焙_

用料

• 草莓 1000g
• 细砂糖 80g
• 柠檬汁 适量
• 瓶子 1个

自制草莓果酱的做法步骤

步骤 1

1000g草莓清洗干净 500g切成丁，500g用榨汁机榨成汁

步骤 2

倒入平底锅内加入细砂糖 柠檬汁，全程开中小火来熬，一直不断搅拌，直到浓稠状态。 （测试草莓酱是否熬好：取一滴草莓酱滴在水里，凝固不散即可）

步骤 3

完全凉透后装入无水无油的瓶子里即可。

菜谱创建时间：2023-05-03 13:45:10