千刀肉（蒜苔）

作者： 玉过天晴

所有食材用量一个人口味添加

用料

• 蒜苔 适量
• 猪肉 适量
• 花生米 1把
• 盐 适量
• 糖 少于
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 食用油 适量
• 干辣椒 适量

千刀肉（蒜苔）的做法步骤

步骤 1

花生米切碎、切葱花，干辣椒，备用

步骤 2

肉切丁或者用搅肉机搅成肉沫，蒜苔切丁，备用

步骤 3

起锅烧油，放干辣椒和花生米

步骤 4

放入葱花和肉翻炒

步骤 5

肉断生后加老抽、生抽

步骤 6

放蒜苔，炒至断生后加盐、糖、鸡精

步骤 7

出锅、盛盘

菜谱创建时间：2023-04-24 13:27:43