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蒜香薄荷排骨酥
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作者:
Xyichef
这种带有蒜香味薄荷风味的排骨在酒吧里面搭配一点鸡尾酒🍹饮料真的是YYDS。
用料
排骨
200克
奥尔良腌料
适量
大蒜片
15克
薄荷叶
适量
酥脆粉
适量
调和油
稍微多适量
蒜香薄荷排骨酥的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
将腌制5小时以上的排骨裹上酥脆粉后、加入稍微多适量的油炸制、油温控制在5层左右、太高炸不透排骨还容易糊了。
步骤 4
排骨炸至金黄加入我们准备好的蒜片炸30秒后加入薄荷叶炸10秒捞出控油即可装盘
步骤 5
步骤 6
菜谱创建时间:2023-04-22 19:07:47
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