蓝莓溶豆（此方可做多种水果溶豆）

作者： glt大爱路路

宫喜小朋友愿意吃啊 ，那麻麻下班就做吧！操作简单，就是烤得时间有点久

用料

• 蛋清 1个
• 奶粉 30g克
• 玉米淀粉 10克
• 蓝莓果酱 30克

蓝莓溶豆（此方可做多种水果溶豆）的做法步骤

步骤 1

蛋黄用来做蛋黄溶豆 蛋清做水果溶豆

步骤 2

新鲜蓝莓已经，辅食机搅碎，用锅炒成蓝莓酱，宝宝月龄小，直接炒不用放糖，用30g。

步骤 3

与30g奶粉搅拌均匀，搅拌完这种颜色

步骤 4

一个蛋清打发，先打发成小气泡，放5g玉米淀粉，再次打发，明显感觉很细腻，再放5g玉米淀粉再次打发，结果如下图

步骤 5

这是把碗竖起来拍的，倒扣过来都不会掉下😄

步骤 6

取三分之一打发好的蛋清，与和好奶粉的果酱翻拌均匀，忘拍照了，然后装在裱花袋里，挤在烘箱纸上，烤箱90度5分钟，60度，90分钟左右（因烤箱而议）

步骤 7

圆形叫蓝莓溶豆，长条形可以叫蓝莓饼干

步骤 8

这个是草莓饼干，草莓炒成果酱颜色还挺深，很漂亮，烤完这个颜色🤭

步骤 9

这个是香蕉味溶豆，小一点，烤的时间就短一些

步骤 10

这是大的香蕉溶豆，烤了2个小时😛

步骤 11

这锅就火大了🤩 注意：1.香蕉可以直接研磨成果酱，蓝莓草莓等必须炒成果酱 2.蛋清打发一定不要有水，分次加淀粉 3.烤箱自己掌握温度和时间，否则容易糊，我就烤糊过🤪

菜谱创建时间：2023-04-21 22:05:56