西多士（简易版）

作者： 番茄无心

作为早餐跟下午茶真的好吃又简单

用料

• 面包 2片
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 160克
• 炼奶 15克
• 黄油 适量

西多士（简易版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2个、牛奶160克、炼奶15克用筷子搅拌均匀；

步骤 2

面包切入边缘，再切成小块，放入调好的液体里，浸泡一分钟左右，记得翻面；

步骤 3

黄油小火融化

步骤 4

把浸泡好的面包块，放入不粘锅中，全程小火慢煎； （这个时候我会盖上盖子焖1-2分钟）

步骤 5

翻面继续煎，如果有多的牛奶蛋液可以淋上去，再煎到两面金黄就可以了

步骤 6

煎好摆盘，额外淋上炼奶，完美~ 不喜甜这个步骤可以省略！ 第二次做拍图，没去面包边缘，随便切，放了点芝士，反正都是自己吃，超赞，真的好简单~

西多士（简易版）的小贴士

有多余的牛奶蛋液，记得不要浪费煎最后一面的时候淋上去一起煎，更香！ 喜欢软一点的，可以让面包浸泡更久一点。

菜谱创建时间：2023-04-20 09:27:26