爽口捞汁小海鲜

作者： ice-cream晨

天气热啦，低脂健康高蛋白安排起来

用料

• 捞汁 适量
• 各类小海鲜 500g
• 蒜泥 适量
• 香菜葱花 适量
• 姜片葱结 适量

爽口捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，水开之后加入葱段和姜片（图拍早了，姜片没拍进去。）

步骤 2

加点料酒，放入提前洗净吐过沙的小海鲜。

步骤 3

开口都能捞出来了，我准备的是蛤蜊还有蛏子

步骤 4

加入蒜泥，葱花，香菜和一点点小米辣。

步骤 5

捞汁可以提前放冰箱冷藏

步骤 6

没过小海鲜就好了，不需要再加清水了，这款捞汁味道调整地刚刚好

步骤 7

放入冰箱冷藏30分钟以上就好了

步骤 8

吃晚饭的时候拿出来正好，鲜嫩美味，夏日必备

菜谱创建时间：2023-04-09 13:47:34