紫菜肉饺

作者： 热爱烘焙的乐乐

hi～大家好 今天给大家分享一个紫菜肉饺的做法 蘸上酸甜可口的珍选捞汁，口口停不下来🤣

用料

• 紫菜 15g
• 猪肉 500g
• 酱油 一勺
• 蚝油 一勺
• 糖 3g
• 饺子皮 350g
• 玉米淀粉 一勺约5g
• 油 一勺

紫菜肉饺的做法步骤

步骤 1

紫菜提前泡发，加入肉碎前，一定要把水全部挤干

步骤 2

后腿肉剁碎，加入蚝油、酱油、细砂糖，搅拌均匀，然后加入玉米淀粉，搅拌均匀，最后加入一勺油，搅拌均匀

步骤 3

加入紫菜，搅拌均匀

步骤 4

然后就可以开始包饺子啦，饺子皮一圈沾点水，放入肉馅，对折中间叠起来，然后靠外面的那层皮，开始往中间方向折叠

步骤 5

包好的饺子可以直接冷冻保存，冻硬后，换成密封袋或者饺子盒都可以方便存放哦

步骤 6

沸水加入饺子，蒸8-10分钟，就可以开始享用啦！

步骤 7

蘸取珍选捞汁，真是酸甜可口！

菜谱创建时间：2023-04-08 11:56:37