春天的味道༄「凉拌面条菜」༄

作者： 一颗糖572196

春天独有的野菜，鲜、香、嫩。。。独属春天，爱吃野菜的怎么会错过呢❓❓❓面条菜超级好吃，不苦不涩。。。烹饪方法也都简单快手，一点都不复杂‼️‼️妹子婆婆给了两大包刚挖的面条菜，嫩绿嫩绿的，午餐立马动手做起来。。。春天的味道༄「凉拌面条菜」༄来喽，酸辣可口，蒜香浓郁，绝👍👍👍

用料

• 面条菜 适量
• 胡萝卜 3片
• 大蒜 6瓣
• 白芝麻 1大勺
• 盐 半勺
• 鸡精 1勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 米醋 2勺
• 花椒粉 1勺
• 香油 几滴
• 食用油 2勺
• 面粉 适量

春天的味道༄「凉拌面条菜」༄的做法步骤

步骤 1

好嫩的面条菜。

步骤 2

洗净捞出控一下水份。

步骤 3

大蒜绞成蒜末。

步骤 4

胡萝卜切丁。

步骤 5

碗中加入蒜末，胡萝卜碎，白芝麻，盐，鸡精，白糖和花椒粉。

步骤 6

泼入热油，加入生抽，老抽，蚝油，米醋，香油，搅拌均匀。

步骤 7

面粉加入面条菜，不用加太多。

步骤 8

用手抄拌均匀，每一根面条菜都能挂上薄薄的面粉即可。

步骤 9

水开上锅，蒸四五分钟就可以。

步骤 10

取出到入盆中，抖散。

步骤 11

到入调好的料汁。

步骤 12

拌匀即可。

步骤 13

太喜欢吃了😍😍😍

春天的味道༄「凉拌面条菜」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-04-05 13:44:44