排骨、山药、萝卜清洗后切段。
食用油尽量用茶油,茶油营养价值更丰富,小孩食用可以提高免疫力、强化儿童骨骼生长及帮助肠胃消化这些,而且茶油更香,孩子更爱吃。
1⃣️排骨、姜片、葱段、和水浸泡一会 2⃣️然后加 酱油 淀粉抓匀,再放山茶油,腌制半小时
3⃣️蒸碗里放山药和胡萝卜 4⃣️再放排骨和剩余的料汁,蒸1个小时。
5⃣️最后撒上葱花就大功告成了。
食材根据宝宝咀嚼能力来调整,啃不动排骨的宝宝,可以剪碎些,用来拌米饭超香,宝宝巨废饭~