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番茄茄丁
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作者:
咪哊
用料
茄子
2根
西红柿
1个
糖
1勺
盐
适量
蒜
适量
酱油适量
番茄茄丁的做法步骤
步骤 1
茄子切丁,放盐杀出水分,加点白醋防止变黑
步骤 2
茄子挤出水,番茄茄丁
步骤 3
起锅烧油,油热下入茄子变软
步骤 4
放入蒜末,烹酱油,翻炒出蒜香
步骤 5
倒入西红柿丁,炒至西红柿软烂出汁,加入盐糖调味后出锅
菜谱创建时间:2023-03-18 11:50:58
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