白灼秋葵

作者： 画轻颜

用料

• 秋葵 12
• 大蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1匙勺
• 盐 1匙勺
• 食用油

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，锅中倒入清水，放入1勺食盐，水开后放入秋葵，焯水三分钟，捞出过一遍凉水，摆在盘中。

步骤 2

调料汁：2勺清水、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺盐，拌匀备用。

步骤 3

切蒜末备用。

步骤 4

锅中热油，放入蒜末，倒入料汁，炒熟将油料汁一起均匀浇在盘中的秋葵上，一盘小菜即可享用。

菜谱创建时间：2023-03-11 17:50:06