家庭版海苔千层

作者： 是月亮ya

用料

• 面粉 300g
• 海苔粉 10g
• 鸡蛋 2个
• 白糖 5g
• 酵母 5g
• 油 2小勺
• 葱花 2根

家庭版海苔千层的做法步骤

步骤 1

300g面粉，2个鸡蛋，一点盐，一点糖，海苔粉，手残了先把葱花丢进去了，酵母温水化开，和面。揉成面团放在阳台上半个小时就发起来了。超简单。把发好的面分成小团，用擀面杖擀成圆圆的面年，上边倒油，撒盐，撒海苔粉，超级香。然后再卷起来，滚成面团，用擀面杖擀开。

步骤 2

擀面杖擀成锅里这个形状就好了，锅里喷一点点油，把面饼放进去，中火，大概三分钟，反面再铐三分钟。

步骤 3

烤好的饼拿出来，用刀切成这样大小的块，海苔千层就做成了。

菜谱创建时间：2023-02-28 23:25:14