橙子🍊干

作者： 1045_tzob

香烤橙子🍊干

用料

• 橙子 5斤
• 冰糖 适量
• 盐 半包
• 牙签 一根

橙子🍊干的做法步骤

步骤 1

橙子5个用水冲干净，感觉放久了里面有点缺水，但做干一点不要影响口味

步骤 2

用盐搓一遍，清水冲干净

步骤 3

用牙签在橙子表面密集扎孔

步骤 4

放水里煮开5钟，换水重复

步骤 5

放凉切片，放3，4块冰糖加水熬，煮到白囊也透明，汤汁收到一点点为止

步骤 6

麻到烤盘上，80—100度左右，不用预热，有风扇模式，全程烤箱门拉一小口，利于水分挥发

步骤 7

大约1.5小时一次重复3次，烤干，晾干，装袋，干吃有点脆，和柠檬片同味

步骤 8

吃不完放速冻，取一片泡水喝一整天，都很香✌️

菜谱创建时间：2023-02-17 12:33:46