雪菜黄豆炒肉末

作者： 吃美了研究所

黄豆营养丰富，除了打豆浆以外，也可以烹制成菜，好吃蛋白质丰富😋

用料

• 雪菜 150克
• 肉末 50克
• 熟黄豆 100克
• 生抽 1勺
• 葱花 若干
• 料酒 1勺

雪菜黄豆炒肉末的做法步骤

步骤 1

生黄豆泡软，煮大约15分钟，捞出备用

步骤 2

备料，肉末用料酒腌制一下

步骤 3

冷锅油热

步骤 4

下葱花炒至微黄

步骤 5

下肉末

步骤 6

翻炒至变色

步骤 7

倒入生抽，加雪菜，炒匀

步骤 8

加入煮熟的黄豆

步骤 9

继续炒制均匀，炒大约3分钟

步骤 10

盛出装盘即可

雪菜黄豆炒肉末的小贴士

由于雪菜是经过腌制的，所以无需再放盐

菜谱创建时间：2023-02-02 22:05:19