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广东煲汤 - 青红萝卜猪骨汤
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作者:
笨笨秋凉
用料
猪骨
400克
青萝卜
1个
红萝卜
2根
陈皮
1片
蜜枣
1个
龙眼肉
5粒
南北杏
1小把
无花果干
2个
盐
5克
广东煲汤 - 青红萝卜猪骨汤的做法步骤
步骤 1
猪骨飞水去除血沫,洗净
步骤 2
猪骨飞水时,萝卜去皮切成较大的滚刀块。陈皮先用冷水泡软,刮去白瓤。
步骤 3
所有材料放入砂锅,加冷水没过所有材料。大火煮滚后小火慢炖3小时。
步骤 4
加盐,汤味清甜,所有东西都可食用。
菜谱创建时间:2023-01-20 20:00:59
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