巨香的香辣鱿鱼/年夜饭必做

作者： 昊奕妈咪

😻😻香辣鱿鱼煲，年夜饭餐桌上一定要有这道菜，麻辣鲜香，酱香浓郁，一端上桌绝对抢手，鱿鱼还在沙煲中滋滋作响，烟火气十足，年味浓浓，香味扑鼻而来，简直太过瘾啦，宝宝们赶紧收藏起来年夜饭一起做起来吧

用料

• 鱿鱼 2只
• 洋葱 1个
• 麦芹 1把
• 青蒜 6根
• 大蒜 10粒
• 料酒 2勺
• 姜 1块
• 干辣椒 1把
• 干花椒 1把
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 白砂糖 1勺
• 香辣酱 1大勺
• 黄豆酱 1大勺

巨香的香辣鱿鱼/年夜饭必做的做法步骤

步骤 1

1，将鱿鱼切花刀，改刀成小块，切好的鱿鱼花放葱姜料酒，加入清水将鱿鱼花焯一下水捞出备用

步骤 2

2，取沙煲倒入适量色拉油，放入青蒜头，葱段，蒜粒，干辣椒，花椒炒出香味，放1大勺香辣酱，1大勺黄豆酱炒出香味，倒入焯好水的鱿鱼花，放盐，生抽，耗油，白砂糖，翻炒均匀，出锅前放入洋葱，麦芹翻炒断生即可

步骤 3

是不是很诱人呢

步骤 4

赶紧收藏起来吧

菜谱创建时间：2023-01-20 10:46:17