用APP打开
白切五花肉
1.4万人浏览
398人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
妞妞娘亲
最简单的烹饪方式往往能留住食材本来的味道。
用料
五花肉
300
料酒
一勺
花椒
10粒
桂叶
2片
葱
3-5根
蘸料食材
生抽
1勺
陈醋
1勺
白糖
3-5克
红辣椒
1-2个
蒜末
一大勺
白切五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉冷水下锅,放入花椒,桂叶,葱,少许盐和料酒。(为了节省时间把肉切成段)。
步骤 2
水开后煮20分钟左右,拿筷子戳一下软烂就可以起锅了。
步骤 3
稍凉后切片。
步骤 4
调蘸料……开吃,蘸料我喜欢酸一点特别解腻。
菜谱创建时间:2022-12-12 23:06:21
打开App收藏
蘸汁肘花
评分 8.0
175 人做过
广州人的姜醋猪脚蛋😋
评分 8.8
17 人做过
✨蒜泥肘花火腿✨
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
酱肘子
1 人做过
韩式白切肉
酱肘花
4 人做过
作者的其他菜谱
卧鸡蛋
高压锅版酱牛腱
炼乳烤吐司
超好吃又简单的广式猪脚姜醋
10 人做过
镇江肴肉
1 人做过
蒸猪肘
白切猪肘
评分 8.3
59 人做过
红腐乳五花肉
评分 7.9
188 人做过
夏天必吃 冷蹄膀
评分 8.5
11 人做过
梦太秘制蒜酱
评分 8.5
9 人做过
广式脆皮烧肉
评分 7.7
365 人做过
酱油肉炒蒜薹
评分 7.8
10 人做过