土豆芸豆炖五花肉

作者： 佟佟0520

用料

• 五花肉 半斤
• 土豆 1个
• 芸豆 1斤
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 蒜 3瓣

土豆芸豆炖五花肉的做法步骤

步骤 1

芸豆去弦 中间折断备用

步骤 2

土豆去皮切块备用

步骤 3

酱汁 老抽 生抽 豆瓣酱

步骤 4

热锅放油 芸豆不用水煮 油煎一下

步骤 5

土豆也煎一下 芸豆颜色更绿了 土豆煎金黄 备用

步骤 6

热锅放油 下五花肉 炒金黄

步骤 7

倒入酱汁 炒上色

步骤 8

下入煎好的芸豆土豆 翻炒

步骤 9

倒入开水 大火烧开 转中火 炖30分钟 芸豆多炖一会 芸豆没熟会中毒哦

步骤 10

土豆芸豆都软烂 大火收汁 出锅

菜谱创建时间：2022-11-19 22:20:17