泡菜水煮鱼

作者： 袁小豆麻麻

用料

• 如下:

泡菜水煮鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼一条，切坨坨，用料酒，盐，酱油，胡椒粉，淀粉腌制20分钟备用。。 泡菜多一点，泡姜泡椒切碎，酸萝卜切片，酸菜切片 冬笋切片 大葱，姜蒜切碎

步骤 2

菜籽油+猪油烧热，倒入泡菜和姜蒜，花椒，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料炒香。

步骤 3

➕入两碗水，熬煮10分钟 ➕盐，酱油，白糖，胡椒粉，试试咸味

步骤 4

下入笋片煮入味 下入鱼块煮熟，➕大葱略煮一会儿起锅。

菜谱创建时间：2022-11-19 20:52:55