红豆糯米凉糕

作者： 微笑zfy

软糯拉丝，甜而不腻。

用料

• 糯米粉 350克。
• 白糖 50克
• 牛奶（水） 400毫升
• 熟糯米粉 适量

红豆糯米凉糕的做法步骤

步骤 1

在盆里倒入350克的水墨糯米粉，50克白糖，400毫升纯牛奶，搅拌成这样浓稠无颗粒的面糊。

步骤 2

然后开水上锅蒸半个小时。

步骤 3

面板上撒点熟的糯米粉，把蒸好的糯米团揉匀。分成三个大剂子。

步骤 4

擀长以后稍微擀薄一点，挤上豆沙馅儿。

步骤 5

捏合起来。

步骤 6

用线绳分成小段。软糯香甜的凉糕就做好了，放三天都不会硬。

步骤 7

香甜的红豆糯米凉糕。

步骤 8

软糯拉丝

红豆糯米凉糕的小贴士

图片都来自抖音上妞妞美食。🙏收录备用。喜欢她的可去关注。这几天喜欢上糯糯的口感。

菜谱创建时间：2022-11-12 12:04:09