红糖玫瑰酒酿啵啵

作者： 燕舞莺霏

暖宫暖胃，秋冬必备！女孩子一定要试试！

用料

• 木薯淀粉 100克
• 开水 75克
• 糖 5克
• 玫瑰花碎 3克
• 红糖 1小块
• 姜 2片
• 酒酿 1碗
• 枸杞 适量

红糖玫瑰酒酿啵啵的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材。

步骤 2

木薯淀粉、砂糖、玫瑰花碎放入碗中，加入75克80度以上的热水。

步骤 3

揉成面团。

步骤 4

搓成长条，切小粒。

步骤 5

搓圆，滚干粉，防粘。

步骤 6

锅中倒入适量清水，煮开。

步骤 7

下入玫瑰圆子，煮至圆子上浮。

步骤 8

捞出，过冰水，待用。

步骤 9

锅中倒入清水，放入姜片和红糖，煮开。

步骤 10

倒入枸杞和酒酿，煮开后关火。

步骤 11

碗中放入玫瑰啵啵圆子。

步骤 12

倒入酒酿红糖水，拌匀即可。

步骤 13

趁热开吃。

步骤 14

姨妈期特别适合吃这个汤。

菜谱创建时间：2022-11-08 09:48:01