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鱼香茄子的做法

鱼香茄子

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作者: ZRr张小张
ZRr张小张

用料

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切条状,葱、姜、蒜、小米辣切碎,肉切沫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽,老抽,蚝油,糖,醋,淀粉加清水调好酱汁备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子下油锅炸三分钟,微软微黄,捞出控油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留底油,炒香肉沫。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入葱姜蒜小米辣炒香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入郫县豆瓣酱翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入茄子翻炒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酱汁,翻炒一两分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花,出锅。

菜谱创建时间:2022-10-30 14:38:20
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