紫薯奶酪饼

作者： 二豆妈mm

用料

• 紫薯 三个
• 糯米粉 适量
• 奶酪碎 适量

紫薯奶酪饼的做法步骤

步骤 1

紫薯切片蒸熟，加白糖、炼乳、牛奶，用压泥器压碎，加糯米粉揉成团。

步骤 2

分成小剂子，包进奶酪碎，团成团。奶酪碎不要放太多，不然烤的时候会爆开，那卖相……

步骤 3

轻轻压成饼，烤箱180度预热，放进紫薯饼，180度烤20分钟。没有烤箱用电饼铛或者平底锅慢慢煎熟也是可以的。

步骤 4

我的饼皮有点干，烤到最后都裂开了，不过味道还是很不错的，娃一口气吃掉两个。下次把饼皮和软一点，或者烤前喷点水试试。

菜谱创建时间：2022-10-19 22:32:35