蜂蜜奶香大麻花（空气炸锅版）

作者： 零度笑一

用料

• 普通面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 糖 30克
• 黄油 20克
• 牛奶 100克
• 酵母粉 5克
• 蜂蜜 2勺

蜂蜜奶香大麻花（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

建议用黄油，如果实在没有，就用炒菜油代替，但是奶香味会打折。 蜂蜜两勺放一丢丢水冲开，不要太稀哦。

步骤 2

干酵母用温牛奶化开。 面粉里加入糖、鸡蛋、黄油，分次倒入牛奶和酵母的混合液，搅拌机搅拌成面团。

步骤 3

面团揉光滑后，放置温暖的地方发酵。

步骤 4

面团发酵至两倍大，揉面排气。

步骤 5

平均分成六份。

步骤 6

先搓成细长条。

步骤 7

然后扭成麻花状。

步骤 8

再对折扭成麻花状。

步骤 9

空气炸锅喷油

步骤 10

放入麻花，表面刷一层黄油。 180°烤8分钟。 然后再转圈刷一层蜂蜜水，再烤2分钟，出锅。

步骤 11

中途可以勤观察，感觉有点干就可以刷点蜂蜜水。

菜谱创建时间：2022-10-12 21:30:08