家常烧豆腐

作者： 0茹冰

快手家常豆腐

用料

• 老豆腐 3块
• 青椒 2个
• 胡萝卜 几片
• 黑木耳 几片
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 适量克
• 葱花 适量
• 葱姜蒜 适量
• 鸡精胡椒粉 适量克

家常烧豆腐的做法步骤

步骤 1

胡萝卜片，黑木耳焯水备用。老豆腐沥切三角沥干，煎至两面金黄，扒在锅的一边。葱姜蒜加入爆香，加一勺豆瓣酱炒香，加胡萝卜黑木耳青椒片，和豆腐块，轻轻的翻匀，加没过豆腐的水，加适当生抽，根据口味，淡了加盐，加适量白糖，小火煮一会，待水稍干，豆腐入味，加适量鸡精，黑胡椒粉翻炒均匀，出锅装盘即可。

步骤 2

撒点葱花，简单快手烧老豆腐！

菜谱创建时间：2022-09-21 19:43:51