空气炸锅烤茄子，好吃的连皮都一起吃了

作者： 小团媛媛

知道可以只用空气炸锅后，我立马买了茄子回来。真的太方便了

用料

• 蒜 4瓣
• 蚝油 1勺
• 糖 3克
• 生抽 1勺半
• 醋 1勺
• 老抽 半勺
• 小米辣 4个
• 香菜末 少许
• 玉米油 1勺子
• 茄子 2个
• 香辣辣椒粉 1勺

空气炸锅烤茄子，好吃的连皮都一起吃了的做法步骤

步骤 1

茄子从中间切开，表面抹一层玉米油，没有刷子就用手抹，放进空气炸锅，200度20分钟。

步骤 2

期间准备调料，拌匀即可

步骤 3

20分钟后，茄子表面划开，每段茄子加入一勺调料，放进锡纸碗，继续烤5分钟。

步骤 4

出锅，茄子出了很多水，扒开调料开吃，我连皮都吃啦

菜谱创建时间：2022-08-31 14:58:38