养生绿甘蓝（包菜）

作者： 丹丹与珠珠

最近家里人都感冒嗓子不舒服，只想吃清淡的饭菜，老公喜欢蔬菜的原香，所以炒了这个菜

用料

• 绿甘蓝 若干
• 盐 若干
• 蒜 1瓣
• 枸杞 若干粒
• 食用油 若干克

养生绿甘蓝（包菜）的做法步骤

步骤 1

绿甘蓝菜叶拨下来，要用手撕，不要切，准备一瓣蒜，切成蒜瓣

步骤 2

炒锅起油，菜下锅，翻均匀，让菜叶都滚上油

步骤 3

加入蒜瓣，继续翻炒

步骤 4

将枸杞放进去翻炒

步骤 5

倒入一小碗水，翻炒后盖上盖子焖半分钟，打开再翻炒

步骤 6

撒盐，翻均匀

步骤 7

完成，装盘

步骤 8

清透清淡，蔬菜原香，还有一丝丝甜～很好吃

养生绿甘蓝（包菜）的小贴士

锅里油不用很烫就可以放进蔬菜，不容易糊锅 溅油

菜谱创建时间：2022-08-30 21:46:53