把需要的食材都提前准备好备用
起锅烧油,把刚才准备的食材依次下入锅中翻炒,青菜跟面等后面放
水开后下入面跟米粉,(味道等下放入,因为线面有咸,等勾芡前试下味道不够再加)
地瓜粉提前泡好,下入勾芡是一边下一边搅拌(防止成坨)
完工,盛入碗中
材料可以根据自己喜欢吃的材料,一般是加猪血、白豆腐、小肠、干贝、香菇味道更加,今天家里这些材料没了,我就随便添加了一些辅料