砵仔糕

作者： duodo

简单到让人不敢相信的一款甜点，分分钟就可以做出大片，有小孩的必需做，非常好吃，比外面买的好吃多了

用料

• 温水 160克
• 糖 50克
• 木薯粉 100克
• 红豆（自已喜欢水果） 少许

砵仔糕的做法步骤

步骤 1

糖用温水溶化，倒入粉搅拌均匀，砵仔里放点红豆，把粉倒到砵仔里7分满

步骤 2

上锅蒸15分钟，晶莹剔透

步骤 3

很通透

步骤 4

放冰箱冷藏一会儿，好有嚼劲，一星期做了好几回，主要是方便快捷

砵仔糕的小贴士

红豆提前泡发，放电饭煲加一点点水煮饭键煮熟，水不是放多一点点就好，煮出来红豆才粒粒分明

菜谱创建时间：2022-07-02 21:18:23