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鸭胗炒毛豆
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作者:
suechsy
用料
鸭胗
5个
毛豆
适量
蒜瓣
3瓣
姜
适量
青蒜
2根
辣椒
1个
胡椒粉
适量
生抽
2勺
鸡精
适量
鸭胗炒毛豆的做法步骤
步骤 1
鸭胗清洗干净,切成薄片,加入蒜末、姜丝、生抽、胡椒粉、盐腌制半小时
步骤 2
毛豆去壳,焯水3-5分钟
步骤 3
锅中加油烧热,加入姜片、蒜末炒香后,倒入鸭胗炒几分钟后,放毛豆、辣椒、青蒜、盐、鸡精炒匀出锅。
菜谱创建时间:2022-06-14 15:14:40
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