高中生的午餐便当—紫苏梅干炸鸡块

作者： 月亮-Riku

小盆友说想吃炸鸡块，今天给他换个口味。鸡胸肉加胡椒盐、紫苏叶梅子肉和少许米酒腌一会儿，裹上玉米淀粉做成炸鸡块、搭配厚蛋烧&猪肉卷薯条、凉拌西兰花、樱桃小番茄，260g白米饭，三十分钟不到，营养便当完成。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 紫苏叶 2片
• 日本梅干 1粒
• 猪肉末 50克
• 薯条 适量
• 西兰花 1朵
• 小番茄 1
• 白米饭 260g

高中生的午餐便当—紫苏梅干炸鸡块的做法步骤

步骤 1

1）紫苏梅干炸鸡块。 做法： 鸡胸肉切块，撒少许胡椒盐、米酒、紫苏叶、日本梅干，揉匀，腌渍一小时左右，裹上玉米淀粉，下油锅，160度油温炸2分钟左右即可。 2）猪肉卷薯条 猪肉末调好味，裹在冷冻薯条上，下油锅炸3-4分钟即可。

步骤 2

凉拌西兰花。厚蛋烧。

步骤 3

装饭盒。 先装米饭，再依次装入炸鸡块、猪肉卷、鸡蛋卷、西兰花，最后点缀一粒小番茄，完成。

菜谱创建时间：2022-06-07 15:55:37