大虾去皮 去下线,放料酒黑胡椒盐腌制十分钟
起锅烧油先炒大虾至其变色🍤 放蒜末加一勺料酒
先把胡萝卜搞里头炒匀 再把莴苣翻炒 加一勺蚝油翻炒 最后加一勺清水 大火翻炒
完美出锅!清清爽爽 鲜鲜嫩嫩很适合夏天
普通虾仁也可以 胡萝卜莴苣切成菱形片