青春版（马蹄厨房）土匪烤翅

作者： Sicutoriole

从马蹄厨房那边看的方子，由于有些材料没有，于是自称青春版

用料

• 鸡翅中 10个
• 生抽 5克
• 料酒 5克
• 蚝油 8克
• 盐 2克
• 孜然粉（灵魂） 5克
• 黑胡椒粉 2克
• 生粉（淀粉） 3克
• 大蒜（原方是蒜粉） 4瓣（2克）
• 辣椒粉（其实我用的是辣味奥尔良粉） 2克
• 洋葱粉（没有不放） 0克（3克）
• 糖（减了） 2克
• 烧烤时的辅料
• 孜然 若干
• 黑芝麻 若干

青春版（马蹄厨房）土匪烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀洗干净，用以上调味料腌制4小时以上（中间可以良心发现拿出来给它们翻个面）

步骤 2

烤箱预热180度，烤架刷一点点油防粘，180度先烤15分钟

步骤 3

拿出来撒上孜然粉和黑芝麻，继续180度15分钟

步骤 4

最后出炉前改200度5分钟（我第二次烤的时候开了热风）

步骤 5

长得丑，但绝对比奥尔良烤翅好吃！

菜谱创建时间：2022-05-28 18:19:34