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番茄土豆炖牛腩的做法

番茄土豆炖牛腩

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作者: ZRr张小张
ZRr张小张
汤汁煮多一点,拌饭超好吃。

用料

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩切块,凉水下锅,加入姜片,一勺料酒,煮开变色,捞出冲净浮沫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆西红柿切块备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切段,姜切片,干辣椒对半切开备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放点油,下几粒冰糖,小火炒化。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牛腩,炒上糖色。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入姜片,干辣椒,八角,香叶,大葱头炒匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一半西红柿块,加入生抽耗油老抽炒匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入没过食材的水。(电饭煲炖煮1小时,或高压锅煮30分钟)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入剩下的西红柿和土豆,加入少许盐和白胡椒粉。(电饭煲继续炖煮20分钟,或高压锅煮10分钟。)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱段出锅。

菜谱创建时间:2022-05-12 11:01:24
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