家常🦞麻辣小龙虾🦞

作者： 咖啡奶酪巧克力

3斤虾，1包料，1瓶啤酒，30分钟， 一清洗，二过油，三炝锅，四焖煮， 就4步，妥妥的！ 约上小伙伴，一起来吧！ 扒虾哈啤酒， 没有小龙虾的夏天，是不完美的哦～

用料

• 小龙虾 3斤
• 葱 半根
• 姜 半块
• 蒜 半头
• 青花椒 一把
• 干辣椒 5个
• 麻辣小龙虾酱料 1包
• 生抽 适量
• 啤酒 1瓶

家常🦞麻辣小龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

3斤微山湖青皮虾，清洗后，去头留黄，去虾线。

步骤 2

备料，葱切片，姜蒜拍松散。

步骤 3

炒锅内倒入半锅花生油（大约7、8两），油热倒入小龙虾，至全部变得通红，捞出备用。

步骤 4

另起锅，倒入少量花生油，将葱、姜、蒜、干辣椒、青花椒，爆香。

步骤 5

倒入小龙虾酱料，炒出红油。

步骤 6

放入刚炸好的小龙虾，淋一圈生抽，翻炒均匀，再倒入一瓶啤酒，大火焖煮。

步骤 7

煮10分钟左右，出锅装盆🤣

菜谱创建时间：2022-05-03 12:45:59