烤口蘑（空气炸锅）

作者： 大檤至簡

好吃好喝！！！一点不浪费，口蘑烤，口蘑根部做汤。 口蘑汤：锅里放少许油，将口蘑（我是留了2个口蘑，和口蘑根部一起烧汤）煎一下煎出口蘑汤汁后，口蘑也可剪一下也可不剪，加水烧开后就成了，很好喝吆。

用料

• 口蘑 10个（几个都行😃）
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 味达美 一点点
• 黑胡椒 一点点
• 猪肉 适量

烤口蘑（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

口蘑冲洗一下。

步骤 2

轻轻去掉口蘑根部（不要扔，可以做口蘑汤，很好喝），清水里加一点盐将口蘑泡10分钟，轻轻洗掉表面的脏污等。

步骤 3

剁好肉馅，一点点肉馅就可以（也可以不放肉之前烤）。 剁好后放适量生抽，味达美和胡椒（味道自己调好吆）

步骤 4

洗净口蘑，用厨房用纸或者纸巾擦干表面水分。 表面可以刷一层油，正面朝上180℃烤3分钟，然后翻面放肉馅。

步骤 5

也可以不放肉馅（可以自己调一些蒜末放进去，就是蒜香口蘑啦）。 180℃烤15分钟。

步骤 6

完美！ 烤的这几个还不够我娃吃的😂

菜谱创建时间：2022-04-30 23:49:29