凉拌紫甘蓝

作者： 爱吃肉的大雪雪

用料

• 紫甘蓝 一半
• 豆腐皮 半张
• 青椒 1个
• 洋葱 4/1个
• 白糖 一勺
• 盐 半勺
• 香醋 2勺
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 干辣椒 3个

凉拌紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

把紫甘蓝，青椒，豆腐皮，洋葱（家里没有了，就没放）切丝，能切多细切多细。吧除了干辣椒以外的调味品全部放入

步骤 2

锅里放少许油，小火把干辣椒炸香，像图中微微变黑即可，趁热浇在菜品中，拌匀即可

步骤 3

很清口的一道菜，大家可以试试。紫甘蓝最好是新鲜的，时间放久的紫甘蓝口感略微差点！

菜谱创建时间：2022-04-18 12:37:33