清炒荷兰豆，鲜香翠绿，简单好吃！

作者： 多肉越少肉

买一斤荷兰豆，花几分钟，做一道简单美味的家常菜，翠绿的颜色，脆脆的口感，很适合这个季节~

用料

• 荷兰豆 500克
• 味极鲜 1勺
• 盐 适量
• 大蒜 三五瓣

清炒荷兰豆，鲜香翠绿，简单好吃！的做法步骤

步骤 1

荷兰豆两边摘头去尾去丝后，放入淡盐水浸(jìn)泡十分钟左右，清洗干净.

步骤 2

锅中加入少许盐几滴油以及适量水，水开后，荷兰豆焯水半分钟，捞出备用.

步骤 3

锅中放入适量油，油烧到六七成热后，放入蒜末炒香后，再放入焯过水的荷兰豆，快速翻炒均匀. 然后再放入少许味极鲜和盐调味，翻炒均匀，从放油到出锅，整体下来一两分钟，出锅就可以了。

步骤 4

盛出来，就可以开动啦！

菜谱创建时间：2022-04-12 10:25:13