橙味巴斯克蛋糕

作者： 魏文宜 妈妈

简单又省时的美食，利用家里最后一点淡奶油和奶油奶酪，疫情期有点悲壮的感觉

用料

• 奶油奶酪 200克
• 淡奶油 160克
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 10克
• 橙皮 半个
• 鸡蛋 2个

橙味巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

1. 奶油奶酪室温软化搅拌 2. 加两个鸡蛋拌匀 3. 加细砂糖 4. 加淡奶油 5. 刮入橙皮 6. 拌匀 7. 模具内壁涂上黄油，烘焙纸弄湿，柔软，放进模具 8. 蛋糕糊倒进去，模具在台面上震两下 9. 烘箱上下层，220度，28分钟烤制 10. 拿出放凉，如冰箱，隔天食用

橙味巴斯克蛋糕的小贴士

微信看了阿男的美食学做的，原料用量有调整

菜谱创建时间：2022-04-11 08:28:56