减脂期主食，简单又好吃！一学就会

作者： 巨顽皮的100道菜挑战

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 2.5克
• 面粉 50克
• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 0.5根
• 黑胡椒 一些些
• 油 5克
• 香油 5滴

减脂期主食，简单又好吃！一学就会的做法步骤

步骤 1

西葫芦和胡萝卜擦丝，胡萝卜煮一下更软更好吃，捞出以后撒入盐2.5g，腌一会儿，杀出水分，把水倒掉，撒入黑胡椒，搅拌均匀

步骤 2

嗑两颗鸡蛋搅和搅和

步骤 3

面粉分3次倒进去，搅和搅和，倒点香油

步骤 4

电饼铛刷油或者喷油

步骤 5

面糊倒入饼铛

步骤 6

刮刀压成饼，压得尽量薄会更好吃

步骤 7

这个就有点厚了，翻面煎熟就可以啦！

步骤 8

卷卷卷，沾点醋，贼好吃！谁吃谁迷糊！吃俩巨顶饱

菜谱创建时间：2022-04-10 23:09:05