广式瘦肉牛肉丸汤河粉

作者： 热情的土拨鼠

用料

• 河粉 克
• 瘦肉 克
• 牛肉丸
• 肉卷
• 生菜
• 生抽 勺
• 料酒
• 白胡椒
• 蒜油酥

广式瘦肉牛肉丸汤河粉的做法步骤

步骤 1

瘦肉清洗干净 切片用料酒➕生抽➕白胡椒腌制10分钟

步骤 2

锅里烧热水 放入河粉烫40秒捞入碗里

步骤 3

再烫一些生菜

步骤 4

捞出放入碗中

步骤 5

起锅烧油 油热后倒入肉片翻炒至白色倒入开水

步骤 6

水开后下入自己喜欢的配菜： 牛肉丸 鱼丸 肉卷 猪肝都可以

步骤 7

出锅前加浓汤宝煮1分钟

步骤 8

倒入碗中 加上蒜油酥就👌🏻了 喜欢吃辣的还可以加点蒜蓉辣酱 还可以加沙茶酱

菜谱创建时间：2022-03-07 18:30:31