杏鲍菇青椒切片,两勺酱油一勺蚝油加适量黑椒粉生粉清水调成一碗酱汁备用
锅热放杏鲍菇青椒翻炒,加猪肉翻炒后,倒入酱汁,酱汁会不断变浓稠,翻炒至杏鲍菇猪肉熟了后收汁就可以了。
酱汁记得不要收干,淋在饭上就是妥妥的黑椒盖饭,超级好吃
黑椒味和酱汁是关键