切凤梨法&凤梨茶

作者： 金色山茶花

用料

• 凤梨 1只
• 菠萝去眼夹 1个
• 盐 半小勺

切凤梨法&凤梨茶的做法步骤

步骤 1

挑成熟新鲜的凤梨，要颜色发黄，有水果香味为佳。凤梨的叶子无锯齿，菠萝的叶子有锯齿，凤梨比菠萝更多汁好吃。

步骤 2

先用菜刀把凤梨皮削了，然后把叶子砍了。

步骤 3

用菠萝去眼夹这个神器，一会儿就能把凤梨眼挖干净。

步骤 4

凤梨肉切大块，中间的芯子有些硬，放在一边。

步骤 5

凤梨肉切厚片，白开水里放半小勺盐，把凤梨肉浸泡5分钟左右，然后捞出沥水。 凤梨芯子切丁，放在小锅中。

步骤 6

锅内放点水，水开后煮15分钟左右。

步骤 7

我和队友吃凤梨肉，娃给他喝暖暖的凤梨水果茶～ 没有浪费，一举两得！

切凤梨法&凤梨茶的小贴士

菠萝也可同样处理

菜谱创建时间：2022-02-27 12:34:55